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2010年 12月 一覧

年末年始について 【注文受付中!】

2010/12/28 by kai
年内のお届けについて
    皆さま、沢山のご注文いただきまして、誠にありがとうございます!
    おかげさまで年内の出荷の在庫が無くなってしまいました。ありがとうございます!!
    また、年内お届けのご注文お受けできなかったお客様、年明けにはお出しできるようにいたします。
年末年始について
   年末年始は誠に勝手ながら下記の期間をお休みとさせていただきます。
   お電話でのご注文・お問合せ:12月30日~1月4日まで
   商品の発送:12月30日~1月6日まで
   
   
   インターネット(パソコン・携帯電話)・FAXでのご注文、メールでのお問い合わせは年中無休で
   受け付け致しております。
   また、12月31日以降にメールにてお問合せいただきました内容につきましては、1月4日より
   到着順に回答致します。   

※商品のお届けは年明け1月7日から出荷初めとなりますので、お届けは1月9日からとなります予めご了承下さい。
   何卒、よろしくお願い申し上げます。
   寺本水産 寺本龍二
 

生食用 むき身牡蠣販売中!!!

2010/12/20 by kai

皆様、沢山のご注文をいただきまして誠にありがとうございます。殻つき牡蠣は、完売いたしました。
生食用むきみ牡蠣、ご注文受付させていただいております。年内のお届けのご注文は、12月26日まで受付いたします。
寺本水産 寺本龍二

 

年内最終発送日は12月29日です!

2010/12/16 by kai

広島県は、雪がちらちら降り、寒さを増してきております。今年も沢山の年末の牡蠣のご注文をいただき、誠にありがとうございます。年内の最後の発送日は、12月29日です。
年末配送は、運送会社が大変込み合いますので、時間指定はご遠慮いただきたくお願い申し上げます。朝剥いた牡蠣をお送りいたしますので、お正月にもご賞味いただけます。年越しのご準備はお早目のご注文をお願いいたしております!
どうぞ、よろしくお願いいたします。
寺本水産 寺本龍二

 

毎日!山ほど!出荷用の牡蠣を水揚げしています

2010/12/08 by kai


たくさんのご注文いただきまして誠にありがとうございます。早くも、年末のご注文も入ってきており、毎日、沢山の牡蠣を水揚げし皆様においしい牡蠣をお届けするよう社員一同励んでおります!
毎日、船に山ほど水揚げしております。牡蠣船で水揚げし作業場へ帰ってきた直後の様子です。こちらは、むきみ用の牡蠣です。
これから、牡蠣にエスカレーターのようなコンベアーに乗って作業場までお引越ししてもらいます。時間をかけて最後の一個まで運んでゆきます。

コンベアに乗って、急斜面もなんなくのぼってゆきます。中には、転がってしまう牡蠣もありますが、再度チャレンジしてのぼってゆきます。時間のかかる作業です。
やっと、作業場の中に到着しました。

 

商品はこんな感じでお入れしてます

2010/12/02 by kai

Aセットのむきみ500gと殻付10個のセットをお出しする時は、このような感じでお入れしてます。むき身の下には保冷材が置いてあります。軍手とナイフがついています。殻つき牡蠣は、生きたままのお届けですので、ナイフで剥いて生でつるっといただけます。お鍋にしてもよし、フライにしても良し、炊込みご飯にしてよし、色々なバリエーションでお楽しみいただけます。

むき身牡蠣1キロの商品をここ数日たくさんお出ししております。梱包はこのような感じです。写真には載っていませんが、上のセット商品の写真にあるレシピカードが入っています。水を入れてませんので、味も損なわれずお届けできます。

お次は、殻つき牡蠣半缶の商品は、ネーミングのとおり50個位が缶に入っています。ナイフと軍手、レシピカードが入っています。こちらは、缶のおままお酒を入れて蓋をしてコンロで蒸して食べることもできます。牡蠣が生きているので、生でいただけます。保管には、濡れふきんを上にかぶせて乾燥しないようにし、ふたをして冷蔵庫で保管できます。