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2011年 12月 一覧

お届け指定日について、最短のお届け希望の場合は、お届け日指定なしにてご注文くださいませ!

2011/12/23 by kai

最短でのお届け希望の場合は、お届け指定なしにてご注文下さい。

受付順にてお出しさせていただきます。

宜しくお願いします。

 

年内最終発送日12月29日出荷です!

2011/12/15 by kai

本年度もあと少しと迫ってまいりました。
牡蠣の水揚げも作業もフル回転でお届けさせていただいております。

年内の最終発送日は、12月29日出荷が最後です。
本年も皆さま年末のご準備でご注文が入ってきております。

配達指定日ご指定は、30日まで!です。
尚、お届けは、1月1日はお受けできませんので、ご注意くださいませ。

「ご注文について」→「お届け日数の目安」をご参照のうえ、配達指定日をご指定お願いいたします。

1月からは、6日が初出荷です!お届け日は1月7日からです。

 

殻付かき仕込みしました!大きいよ!

2011/12/09 by kai

12月末にお出しする殻付牡蠣の仕込み作業中。
すべて手作業で、大きく育つようにがんばっていますよ。
このように、殻に着いているふじつぼなどを削り落とし、
きれいにして清浄海域の海に戻します。
海の中で成長し大きく育ちます。
急ピッチの作業です、年末のご準備をされてのご注文が入ってきておりますので、
今から美味しく育つように仕込み作業をしました。

 

牡蠣イカダの移動!約6時間!

2011/12/04 by kai
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今日は小潮のため、かき の実入りを良くするために牡蠣イカダを奈佐美へ移動中!牡蠣 イカダの移動は潮の動きが少ない小潮限定の作業です。